corn cheese chowder

✳︎Corn cheese chowder✳︎

玉ねぎ 1個

パプリカ 1個

ベーコン 2枚

コーン 1缶

チキンブロス 半パック

Half and half 200ml

1 みじん切りにした玉ねぎをバターで炒める。

2 ベーコンを細めに切り、しんなりした玉ねぎと一緒に加える。玉ねぎとベーコンがお友達になるように炒めるっ！←アメリカ人が言ってた。

3 粗めのみじん切りパプリカ投入し炒める

4 コーンを投入

5 小麦粉をいれ、炒める。粉っぽさがなくなるまでっ

6 チキンブロス投入っ！少し煮る少しとろみがつくっ

7 最後にハーフアンドハーフいれて、塩コショウで味整えて出来上がり。

あーこれも丸っおいしっ！次は近くのカフェのポテトスープを研究して作るっ！